Recensione BAR D’ITALIA 2026 del Gambero Rosso

È un locale ampio e ben curato, situato in prossimità dell’uscita del casello Valdarno dell’Autostrada del Sole, quello gestito da Andrea Manetti, che ha festeggiato i trentacinque anni di attività e che ha fatto dell’inclusività il suo credo (nel locale lavorano anche ragazzi con disabilità che si sono rivelati bravi professionisti). Si comincia al mattino con caffè estratti a dovere e cremosi cappuccini accompagnati da brioche, croissant, ciambelle, bomboloni, budini di riso, ma ci sono anche pizzette e focaccine. Per il pranzo, buffet o menu alla carta con piatti di stagione. Da lunedì al giovedì aperitivo light con drink e mini buffet, dal venerdì alla domenica disponibile anche la formula Classic, con buffet illimitato a 17 euro e quella Deluxe, con taglieri, primi, prosecco, acqua e servizio al tavolo a 23 euro.