Il Countdown per l’Estate 2019 al Caffè Paradiso è già iniziato. Da giovedì 6 giugno alle Stanze Ulivieri di Montevarchi vi aspetterà un’estate indimenticabile, ricca di musica, persone ed emozioni. Uno dei cocktail che accompagnano le nostre estati è senza dubbio il Mojito: il più famoso cocktail cubano a base di rum, inventato da Sir Francis Drake, […]
Archivio Tag: caffè paradiso
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I crostini toscani nel nostro buffet, sia a pranzo che all’aperitivo non mancano mai. Sono l’antipasto toscano per antonomasia, una consuetudine di un tempo alla quale è impossibile rinunciare. Quando nascono i crostini di toscani? L’antenato dei crostini toscani ebbe origine ai tempi degli antichi romani. Carne e pesce erano serviti su vassoi dai quali ciascun […]
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Il nostro titolare Andrea Manetti ha raccontato il Caffè Paradiso sul portale Valdarno a Tavola. Ecco l’intervista completa: 1.Andrea, cos’è il Caffè Paradiso? “Raccontare il Caffè Paradiso è come raccontare la storia corale delle persone che lo popolano. È un luogo creato dalle persone che si siedono fuori, da quelle che parlano al bancone, […]
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I vini Super Tuscan nascono a un passo da Livorno, vicino alla Costa degli Etruschi, in un antico borgo impreziosito dai cipressi in duplice filar celebrati da Carducci. Dove nascono i vini Super Tuscan? In un luogo dove natura, storia e poesia riassumono il senso della cultura della campagna toscana. Un panorama conosciuto in tutto […]
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I pici, un piatto must della zona di Siena, sono il simbolo del pranzo al Caffè Paradiso. I pici con il sugo alla “nana“ ( anatra ), i pici alle briciole, i pici all’aglione. Questa pasta, spesso ancora oggi preparata a mano come tradizione vuole, è uno dei cavalli di battaglia di Siena e provincia, […]